Optimierung des Mittagessen-Angebots in der Grundschule an der Panke

Unsere Einrichtungen legen großen Wert auf nachhaltiges und ökologisches Handeln, sowie auf gesunde Ernährungsweisen. Wir wollen unseren Teil dazu beitragen und unseren ökologischen Fußabdruck so gering, wie möglich halten. Uns ist es wichtig, dass unsere Kinder vollwertiges, ausgewogenes, frisches und gesundes Essen bekommen.

Daher unterstützen wir den Trägerverein bei der Umgestaltung des Schulessens in der Grundschule in Panketal. Der Speiseplan soll nach „DGE- Richtlinien“ (DGE= Deutsche Gesellschaft für Ernährung) angepasst werden, um jedem Kind täglich ein gesundes, vollwertiges Essen anbieten zu können. Hinzu kommen BIO-Produkte.

Täglich soll es zwei Essen zur Auswahl geben - eins davon soll stets vegetarisch sein. Die Speisen können von den Eltern und Kindern gemeinsam zu Hause über eine Onlineplattform bestellt werden. Auch nachträgliche Änderungen und Stornierungen sind möglich.

Mit der Organisation von Probe-Essen, der Finanzierung einer Beratung durch die Essen Wissen Stiftung Eildermann und der Einberufung eines Online-Elternabends haben wir dazu beigetragen, die ersten Schritte in die Umsetzung zu begleiten.